Somos expertos en el curado de jamones y su deshuesado. Trabajamos con distribuidores especializados ofreciendo distintos cortes y presentaciones.

En nuestro secadero apostamos por el curado natural y los procesos artesanos. Esta ha sido nuestra forma de trabajar desde hace medio siglo y la que mantenemos en la actualidad.

Nuestros jamones tienen un sabor inconfundible, mantecoso y poco salado, que viene dado por la lenta curación en el caluroso verano del Valle del Ebro.

Nos adaptamos a las necesidades de cada cliente, tanto en cortes y formatos como grado de curación, tamaño de las piezas o cantidad de grasa.